Wonderfood Adventure s’impose comme LE rendez-vous food de l’automne dans la capitale belge. Sur plus de 11 000 m², le festival réunit chefs, artisans, producteurs et curieux autour d’une même passion : bien manger. Ce week-end, petits et grands pourront goûter, expérimenter, apprendre et s’amuser dans une cuisine géante où la durabilité et la découverte sont à l’honneur.
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Des chefs belges de renom à l’affiche
Les stars de la gastronomie belge feront le show avec démonstrations et dégustations exclusives. Sofie Dumont, Christophe Hardiquest, Pascale Naessens ou encore Pierre Marcolini : les grands noms de la scène culinaire seront présents pour partager leur savoir-faire. Le célèbre chocolatier proposera une expérience sensorielle inédite le samedi, tandis que les mixologues d’Hannah Van Ongevalle réinventeront l’art du cocktail. Un programme savoureux qui promet de faire saliver les visiteurs.
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Une aventure sensorielle pour toute la famille
Pensé comme un grand laboratoire gustatif, le festival invite les enfants à explorer la nourriture autrement à travers défis, jeux et expériences ludiques, pendant que les parents découvrent les arômes, les couleurs et les savoir-faire locaux. Le parcours s’articule autour de quatre univers immersifs : le Potager pour le local et les produits de saison, le Frigo pour l’innovation, le Four pour la cuisine saine et gourmande, et le Garde-manger pour apprendre à mieux consommer.
Plus de 50 ateliers créatifs sont aussi proposés par Good Cook, Urban Farm, Nicolas Guggenbuhl ou Fiona Cappuyns. Le tout dans une ambiance conviviale, ponctuée de concerts intimistes et de rencontres avec des producteurs passionnés. Cerise sur le gâteau : chaque visiteur repart avec un sac garni de produits savoureux d’une valeur d’au moins 25 euros.